Poulet à base de pois à midi, porc au tournesol le soir

Poulet à base de pois à midi, porc au tournesol le soir

De plus en plus de personnes en Suisse optent pour des substituts de viande composés de protéines provenant de pois, de graines de tournesol, de soja ou d’autres sources végétales. Helen James /swissinfo.ch Les alternatives végétales à la viande sont toujours plus appréciées des consommatrices et consommateurs soucieux d’environnement et disposés à payer un peu …

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