โปรตีนมากขึ้นเรื่อยๆและแคลอรี่น้อยลงช่วยให้คนวัยชราลดความอ้วนได้อย่างปลอดภัย

ผลที่ได้รับจากงานวิจัยสี่เรื่องซึ่งอ้างอิงจากผลการศึกษาเรียนรู้ได้รับการยินยอมรับให้พิมพ์ในวารสารที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อนร่วมงานรวมทั้งนิตยสารเกี่ยวกับคนวัยแก่วิทยาศาสตร์การแพทย์และก็นิตยสารสถานพยาบาลโภชนาการอเมริกัน ล่าสุดถูกเผยแพร่ในอาทิตย์นี้ในพงศาวดารของโภชนาการรวมทั้งการเผา

Geriatricians 
ได้ต่อสู้กับกรรมวิธีเสนอแนะการลดหุ่นที่ปลอดภัยสำหรับผู้สูงอายุมานานแล้วเพราะเหตุว่าการลดน้ำหนักสามารถส่งผลให้เกิดการสูญเสียกล้ามแล้วก็กระดูก

แพทย์ลังเลที่จะแนะนำให้ลดหุ่นเพราะกลัวว่าการสูญเสียกล้ามเนื้อแล้วก็กระดูกอาจจะทำให้กำเนิดปัญหาเกี่ยวกับการเคลื่อนหรือเพิ่มความเสี่ยงต่ออาการบาดเจ็บ” บีเวอร์ผู้ช่วยศาสตราจารย์ทางวิทยาศาสตร์สุขภาพแล้วก็การออกกำลังกายของWake Forest รวมทั้งผู้ศึกษาวิจัยหลักของการเรียนกล่าว การเรียนรู้คราวนี้แสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงและแคลอรี่ต่ำสามารถให้ประโยชน์ด้านของสุขภาพแก่คนชราในการลดน้ำหนักในช่วงเวลาที่รักษากล้ามแล้วก็กระดูกที่พวกเขาอยากได้เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดียิ่งขึ้นตามอายุ

การเรียนรู้ครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาปริมาณการเสี่ยงของการไม่ทำอะไรเลยโดยเทียบคำตอบจากกลุ่มลดน้ำหนักกับกลุ่มน้ำหนักที่มีเสถียรภาพ สำหรับเพื่อการเรียนรู้ 96 ผู้สูงวัยที่แก่มากยิ่งกว่า 65 ปีได้รับการสุ่มให้เป็นเลิศในสองกรุ๊ปแผนของกินแคลอรี่ต่ำหกเดือนที่รวมโปรตีนมากยิ่งกว่า กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งโลพร้อมแคลเซียมและวิตามินดีอย่างพอเพียง หรือกรุ๊ปความยั่งยืนของน้ำหนักซึ่งมีเป้าหมายโปรตีน 0.8 กรัมต่อโลของน้ำหนักตัวซึ่งเป็นค่าเผื่อการบริโภคของกินที่รัฐบาลเสนอแนะ นักวิจัยตัดสินใจที่จะไม่รวมการบริหารร่างกายเพราะเหตุว่าคนสูงอายุมากไม่น้อยเลยทีเดียวไม่น่าที่จะออกกำลังกายในปริมาณแล้วก็ความเข้มข้นที่จำเป็นต้องสำหรับในการรักษากล้ามเนื้อแล้วก็กระดูก

นี่เป็นสิ่งที่นักค้นคว้าค้นพบ:

– 
ผู้เข้าร่วมลดความอ้วนประมาณ 18 ปอนด์จำนวนมากอ้วน (87 เปอร์เซ็นต์รวมทั้งรักษากล้ามเนื้อไว้ กรุ๊ปควบคุมเสียราวๆครึ่งปอนด์
– 
หากว่าผู้เข้าร่วมจะลดหุ่น แต่ว่าพวกเขายังคงรักษามวลกระดูกไว้ ตามความจริงคะแนนกระดูก trabecular ซึ่งเป็นมาตรวัดประสิทธิภาพของกระดูกที่พยากรณ์การเสี่ยงต่อการแตกหักนั้นดูเหมือนจะดียิ่งขึ้น

– 
ไขมันที่สูญเสียไปในกระเพาะอาหารสะโพกต้นขาและข้างหลังซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการคุ้มครองหรือควบคุมโรคหัวใจและก็เส้นโลหิตเป็นต้นว่าเบาหวานแล้วก็โรคเส้นเลือดสมอง

– 
คะแนนของผู้เข้าร่วมเกี่ยวกับดัชนีอายุผู้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงซึ่งวัดค่าตอบแทนชี้ทางชีวภาพที่ทายอัตราการตายรวมทั้งอายุยืนได้ดิบได้ดีขึ้น 0.75 คะแนน

ที่ผ่านมาบีเว่อร์ศึกษาวิจัยขนาดเล็กลงซึ่งคุณคุมการวางเป้าหมายและก็การเตรียมอาหารโปรตีนสูงแล้วก็แคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพสำหรับผู้เข้าร่วมการศึกษาเล่าเรียนลดน้ำหนักอย่างไรก็ตามขนาดของการทดลองเมื่อไม่นานมานี้ส่งให้เธอค้นหาโซลูชั่นที่เรียบง่ายแล้วก็คุ้มค่า

ในกรณีนี้นักวิจัยได้ให้กรุ๊ปลดความอ้วนเอาอย่างแผนของกินโปรตีนสูงที่มีคุณค่าทางโภชนาการลดแคลอรี่ซึ่งรวมถึงการใช้ชดเชยอาหารสี่มื้อของกินโปรตีนลีนและผักสองมื้อที่เตรียมโดยผู้เข้าร่วม สแน็ค; อย่างไรก็แล้วแต่บีเว่อร์บอกว่าของกินที่มีโปรตีนสูงแล้วก็มีแคลอรีต่ำ

กลุ่มน้ำหนักความมั่นคงเข้าร่วมชั้นเรียนสุขวิทยาและได้รับการส่งเสริมในการถนอมอาหารรากฐานของพวกเขาและก็กิจกรรมธรรมดา บีเวอร์บอกว่าผู้เข้าร่วมกระทำตามการแทรกแซงที่ได้รับมอบหมาย

ใหม่บรรเทาด้วยโรคสมองเสื่อมศึกษาและทำการค้นพบการไหลเวียนของโลหิตสมอง?

คุณทราบไหมว่าอาการตาลายหัวเมื่อคุณนอนลงเป็นระยะเวลาที่ยาวนานคุณยืนขึ้นเร็วเกินความจำเป็นไหม?

ความรู้สึกนั้นมีสาเหตุจากการลดน้อยลงของการไหลเวียนของโลหิต ไปยังสมองทันทีทันใดลดน้อยลงราวๆ 30 เปอร์เซ็นต์ ต่อไปนี้ลองนึกดูการใช้ชีวิตทุกนาทีของทุกเมื่อเชื่อวันด้วยระดับการไหลเวียนของโลหิตที่ต่ำลง

คนที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ไม่มีความจำเป็นต้องจินตนาการ การมีอยู่ของการลดการไหลเวียนของโลหิตในสมองในผู้เจ็บป่วยอัลไซเมอร์มีชื่อเสียงกันมานานหลายสิบปี

“คนบางทีอาจปรับให้กับการไหลเวียนของโลหิตที่ลดน้อยลงเพื่อที่พวกเขาจะไม่รู้จักสึกเวียนหัวตลอดระยะเวลา แต่ว่ามีหลักฐานแจ่มแจ้งว่ามันก่อให้เกิดผลเสียต่อหลักการทำงานของความรู้ความเข้าใจ” Chris Schaffer รศ.วิศวกรรมชีวการหมอมหาวิทยาลัย Cornellกล่าว

การเล่าเรียนใหม่จากห้องแลปร่วมของ Schaffer แล้วก็ศ.จ. Nozomi Nishimura เสนอคำชี้แจงเกี่ยวกับการน้อยลงของการไหลเวียนของโลหิตอย่างน่าทึ่งเซลล์เม็ดเลือดขาวติดอยู่ข้างในเส้นเลือดฝอยซึ่งเป็นเส้นโลหิตที่เล็กที่สุดในสมอง รวมทั้งในระหว่างที่มีเพียงแค่เล็กๆน้อยๆของเส้นเลือดฝอยที่สัมผัสกับการอุดตันนี้เรือแต่ละลำที่ทำให้เกิดการไหลเวียนของโลหิตต่ำลงในเส้นโลหิตสม่ำเสมอหลายลำมีผลเสียต่อการไหลเวียนของโลหิตในสมองโดยรวม

กระดาษของพวกเขา “Neutrophil Adhesion ในเส้นเลือดฝอยในสมองช่วยลดการไหลเวียนของโลหิตในสมองและก็ฟังก์ชั่นความจำไม่ดีในแบบอย่างเมาส์โรคอัลไซเมอร์” เผยแพร่ใน Nature Neuroscience

คนเขียนร่วมนำเนื้อหานี้เป็น Jean Cruz-Hernandez, Ph.D. ซึ่งเดี๋ยวนี้เป็นนักค้นคว้าข้างหลังปริญญาเอกที่ Harvard Medical School แล้วก็ Oliver Bracko ผู้ที่มาร่วมงานศึกษาค้นคว้าใน Schaffer-Nishimura Lab

กระดาษชาฟเฟอร์บอกว่าเป็นยอดเยี่ยมของการศึกษาเล่าเรียนการรวบรวมข้อมูลรวมทั้งการวิเคราะห์ราวหนึ่งทศวรรษ มันเริ่มด้วยการศึกษาวิจัยที่นิชิมูระอุตสาหะที่จะใส่ก้อนเลือดเข้าไปในเส้นโลหิตของหนูสมองอัลไซเมอร์เพื่อมองผลพวงของมัน

“ปรากฎว่า … การอุดตันที่พวกเรามานะโน้มน้าวให้เกิดขึ้นนั้นอยู่ในนั้น” คุณกล่าว “มันหันการศึกษาวิจัยไปบริเวณ- นี่เป็นการเกิดที่เกิดขึ้นแล้ว”

การศึกษาเล่าเรียนปัจจุบันเสนอแนะว่าการขาดดุลการค้าการไหลเวียนของโลหิตในสมองเป็นเยี่ยมในอาการที่ตรวจเจอได้เร็วที่สุดของสภาวะโรคสมองเสื่อม

“สิ่งที่พวกเราทำเป็นเจาะจงกลไกของเซลล์ที่ทำให้การไหลเวียนของโลหิตสมองลดน้อยลงในแบบจำลองโรคอัลไซเมอร์ซึ่งเป็นนิวโทรฟิล (เซลล์เม็ดเลือดขาว) ติดอยู่ในเส้นเลือดฝอย” Schaffer กล่าว “พวกเราชี้ให้เห็นว่าเมื่อพวกเราบล็อกกลไกเซลล์ ที่เป็นสาเหตุของแผงลอย พวกเราจะได้รับการไหลเวียนของโลหิตที่ดียิ่งขึ้นรวมทั้งเกี่ยวกับการไหลเวียนของโลหิตที่ดียิ่งขึ้นเป็นการฟื้นฟูสมรรถภาพทางสติปัญญาของงานด้านอวกาศและก็หน่วยความจำ

“ เวลานี้พวกเราทราบกลไกของเซลล์แล้ว” เขากล่าว“ มันเป็นวิถีทางที่แคบกว่ามากมายสำหรับเพื่อการเจาะจงยาหรือแนวทางการรักษาเพื่อรักษามัน” …